Ăn trưa với cơm nắm chà bông vừa ngon vừa đẹp

Để làm cơm nắm chà bông bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:

300g cơm

2 muỗng canh chà bông

50g rau chân vịt

2 muỗng canh hạt mè

1 muỗng cafe giấm trắng

1 muỗng cafe nước tương

½ muỗng cafe đường

100g hạt mè trắng rang

Rau chân vịt xay nhuyễn sau đó chắt bỏ đi phần nước chỉ giữ lại xác khô.

Cho cơm vào tô trộn cùng với rau chân vịt, giấm trắng, nước tương và đường cho thật đều.

Đeo bao tay ni lông vào rồi vo cơm thành viên tròn, nhấn dẹt rồi cho chà bông vào giữa.

Tiếp đến vo tròn lại cho kín nhân, tương tự làm cho đến khi hết nguyên liệu.

Cuối cùng, bạn lăn viên cơm nắm vào dĩa đựng mè trắng rang và thưởng thức!