Ấm áp với cách nấu món canh bò viên nấu với khoai môn

Cách nấu món canh bò viên nấu với khoai môn cũng không khác nhiều so với món canh bò viên nấu với bí đỏ mà mình đã từng giới thiệu với các bạn. Chỉ khác chút về nguyên liệu thôi nên các mẹ có thể dễ dàng vào bếp và chuẩn bị cho cả nhà nhé. Trong khoai môn chứa rất nhiều khoáng chất quan trọng giúp điều hòa chức năng của tim đồng thời nó có chứa thành phần vitamin, A, B6 rất tốt cho cơ thể nữa nên các bạn đừng chần chừ gì khi các bạn bắt tay vào nấu món này cho cả nhà nhé. Cùng nhau tham khảo công thức làm món canh bò viên nấu khoai môn với 7monngonmoingay.vn nhé.

Nguyên liệu nấu món canh bò viên nấu với khoai môn

• Bò viên: Khoảng 300g
• Khoai môn: 200g
• Hạt nêm
• Hành lá
• Mùi tàu
• Muối.

Cách nấu món canh bò viên nấu với khoai môn

Bước 1: Chuẩn bị bò viên, khoai môn…..

• Bò viên sau khi mua tại siêu thị về thì các bạn đem thái làm đôi ra
• Khoai môn đem gọt sạch hết vỏ và cũng cho vào chậu nước rửa sạch, thái thành miếng vừa ăn.

Bước 2: Nấu canh bò viên cùng khoai môn

• Lấy 1 nồi nước rồi cho vào đó 1 thìa cà phê muối và cho khoai vào đó ninh nhừ, cho lửa nhỏ để khoai chín dần dần
• Khi khoai nhừ các bạn cho bò viên vào cùng và đun thêm khoảng 5- 7 phút cho bò viên ngấm gia vị, thêm chút hạt nêm cho vừa vặn
• Cuối cùng rắc mùi tàu thái nhỏ cùng hành lá đã rửa sạch thái nhỏ vào nồi và tắt bếp.

Bước 3: Hoàn thành món canh bò viên nấu khoai môn

• Cho canh bò viên nấu khoai môn ra bát và dùng nóng.

Món canh bò viên nấu khoai môn rất tốt cho những phụ nữ đang mang thai, hàm lượng chất đạm cùng các khoáng chất rất cao giúp cho thai nhi khỏe mạnh. Khi làm khoai môn các bạn lưu ý đừng nên gọt vỏ quá dày nhé như vậy tự nhiên chúng mình đã vứt bỏ đi phần lớn lượng protein có trong khoa đấy. Đối với những người sợ cạo khoai bị ngứa thì hãy đeo bao tay vào nhé như vậy sẽ đảm bảo cho làn da của các bạn. Chúc các bạn ngon miệng với món canh bò viên nấu khoai môn.