9 mẹo vặt bỏ túi cho chị em nội trợ

Làm bếp là một công việc vô cùng thú vị. Tuy nhiên bạn sẽ thấy việc bếp núc của mình thú vị hơn nữa với những mẹo vặt nhỏ sau đây:

1. Canh chuẩn thời gian luộc trứng

Chịu khó canh đồng hồ bạn sẽ có món trứng luộc như ý

Bạn có thể luộc trứng theo ý muốn không? Rất đơn giản nếu bạn chịu khó nhìn đồng hồ:

- 6 phút: lòng đào

- 9 phút: chín vừa

- 12 phút: chín đều

2. Dùng một ít dầu ăn để áo vỏ bánh

Nếu bạn dùng bột để áo vỏ bánh sẽ rất dễ bị khô. Vì thế nên áo dầu vào tay khi vắt bột bánh để không bị tình trạng này nhé.

3. Luộc trứng cho vào ít muối để trứng không bị vỡ

Luộc trứng bị vỡ sẽ không ngon. Để khắc phục hãy bỏ vào nồi luộc trứng ít muối nhé bạn.

4. Kẹp cà chua giữa hai nắp nhựa

Không có máy xay sinh tố bạn vẫn có món sốt cà chua ngon lành

Cách làm này sẽ giống hệt việc bạn dùng máy xay để nghiền vậy. Rất nhanh phải không?

5. Xay nước cốt chanh trong máy xay sinh tố

Máy xay sử dụng lâu ngày sẽ có mùi hôi và vết bám bẩn. Nếu dùng nước cốt chanh xay trong máy một lúc bạn sẽ thực sự ngạc nhiên với hiệu quả nó đem lại.

6. Dùng ống hút để bỏ cuốn dâu tây

Bỏ cuống dâu tây đơn giản và nhanh với ống hút

Muốn lấy lõi dây tây một cách nhanh nhất hãy dùng ống hút đâm thẳng từ cuống lên.

7. Bỏ ly nước vào lò vi sóng

Việc làm này sẽ giúp bánh không bị khô khi nướng nếu bạn không căn được nhiệt độ chuẩn cho mỗi loại bánh nướng.

8. Dùng chỉ cắt bánh nếu không có dao

Không cần dao cắt bánh vẫn có thể cắt bánh đẹp

Bạn muốn cắt bánh đẹp nhưng không sẵn có dao cắt bánh. Thế sao không thử dùng chỉ nhỉ?

9. Cho bột vào chai tương cà để làm bánh pancake

Làm bánh pancake dễ dàng không? Tất nhiên, nếu bạn đổ bột vào chai tương cà và cứ thế cho ra mẻ bánh thơm ngon, đẹp mắt nhé.

Yeutre.vn