23/06/2018, 21:50
Thịt viên chiên xù
Cách Làm Cho các gia vị (đường, bột nêm, tỏi nhuyễn) vào thịt, ướp khoảng 30 phút, rồi vo viên thịt ...
Cách Làm
-
Cho các gia vị (đường, bột nêm, tỏi nhuyễn) vào thịt, ướp khoảng 30 phút, rồi vo viên thịt
-
Đập 1 quả trứng vào chén, lăn thịt qua chén trứng để trứng thấm vào thịt
-
Cho phần bột chiên xù vào một chén nhỏ, lăn phần thịt đã thấm trứng qua bột, rồi đem chiên, lửa vừa để chiên không bị cháy
-
Pha nước chấm: mắm + đường + tỏi cắt nhỏ
