Thịt bò xào súp lơ xanh ngon bổ dễ làm

Nguyên liệu làm thịt bò xào súp lơ xanh:

-1 búp súp lơ xanh  

-400gr miếng thịt bò  

-Tỏi, dầu ăn, gia vị  

Nước sốt thịt bò  

-1.5 thìa bột bắp  

-2 thìa nước tương  

-2 thìa rượu trắng  

-1/2 thìa muối  

-1 thìa dầu mè 

Cách làm thịt bò xào:

Bước 1: Cắt súp lơ xanh thành những miếng nhỏ, vừa ăn, rửa sạch, luộc sơ hoặc cho lò vi sóng quay đến khi thấy hơi chín, vẫn còn giòn. 

Bước 2: Thịt bò thái miếng lớn, mỏng, cho phần nước sốt vào ướp. 

Bước 3: Cho dầu vào chảo, phi thơm tỏi, trút thịt bò vào xào chín, xào nhanh trong 1 phút. 

Bước 4: Cuối cùng đổ toàn bộ súp lơ vào chảo, đảo đều, nêm lại gia vị cho vừa miệng ăn, dọn ra đĩa. 

Theo Dân Việt

Mời các bạn xem clip hướng dẫn làm bánh bông lan rau câu đẹp độc lạ