31/05/2018, 12:27

Mì trộn sốt cay 'giải ngán' cho ngày hè nắng nóng

Nguyên liệu Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món mì trộn sốt cay : - 150g mì khô - 1 quả ớt chuông - 1 củ hành tây - 100g thịt gà - 100g bơ lạc - 60ml xì dầu - 80ml nước ấm - 1 củ gừng (băm nhỏ) - 1 tép tỏi vừa (băm nhỏ) - 40g vừng rang vàng - 1 ...

Nguyên liệu

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món mì trộn sốt cay:

- 150g mì khô

- 1 quả ớt chuông

- 1 củ hành tây

- 100g thịt gà

- 100g bơ lạc

- 60ml xì dầu

- 80ml nước ấm

- 1 củ gừng (băm nhỏ)

- 1 tép tỏi vừa (băm nhỏ)

- 40g vừng rang vàng

- 1 quả dưa chuột

- Gia vị: mật ong, ớt bột, hành lá, giấm gạo, muối, tiêu, dầu vừng

mì-trộn-sốt-cay-giải-ngán-cho-ngày-hè-nắng-nóng-1

  • 2

    Sau đó, bạn cho hành tây vào xào cho đến khi thơm thì cho ớt chuông vào đảo nhanh.

    mì-trộn-sốt-cay-giải-ngán-cho-ngày-hè-nắng-nóng-3

  • 4

    Sau đó, bạn thái thịt gà thành từng miếng nhỏ rồi xào chín với dầu mè và tiêu. Bạn nêm nếm thêm chút gia vị cho vừa miệng nhé.

    mì-trộn-sốt-cay-giải-ngán-cho-ngày-hè-nắng-nóng-5

  • 6

    Cuối cùng, bạn trộn đều mì với dưa chuột, ớt chuông, thịt gà và nước sốt vào với nhau là món mì trộn sốt cay của bạn đã hoàn thành rồi. Khi ăn bạn rắc thêm chút hành và vừng rang lên trên cho hấp dẫn nhé.

    mì-trộn-sốt-cay-giải-ngán-cho-ngày-hè-nắng-nóng-7

    Mi tron sot cay thật hấp dẫn và ngon miệng

0