Hướng dẫn làm món cà ri gà om trứng cay nóng

Chuẩn bị những nguyên liệu sau:

- 600gr cánh gà

- 200gr bát đậu phụ rán

- 6 quả trứng gà

- 300ml nước dùng gà

- Gừng

• 1

  Cho rượu trắng và gừng tươi bóp với thịt gà cho bớt mùi nè.

  

• 3

  Tiếp theo, cho cánh gà vào đun cùng nước dùng. Các bạn nhớ bỏ bột cà ri và viên súp thịt vào lun nghen.

  

• 5

  Đậy vung và vặn nhỏ lửa đun trong nửa tiếng nhé!

  

• 7

  Cuối cùng, cho các gia vị còn lại vào và đun thêm nửa tiếng nữa nghen.

   

   
  Thịt gà chín nóng hổi, vàng rộm vị cà ri nè!