08/05/2018, 23:04
Giải bài 2 trang 160 SGK Hóa 9
Bài 53: Protein Bài 2: Hãy cho (giấm hoặc chanh) vào sữa bò hoặc sữa đậu nành. Nêu hiện tượng xảy ra, giải thích. Lời giải: Khi cho (giấm hoặc chanh) vào sữa bò hoặc sữa đậu nành thì sữa bò và sữa đậu nành bị vón cục do có sự động tự protein. Các bài giải bài ...
Bài 53: Protein
Bài 2: Hãy cho (giấm hoặc chanh) vào sữa bò hoặc sữa đậu nành. Nêu hiện tượng xảy ra, giải thích.
Lời giải:
Khi cho (giấm hoặc chanh) vào sữa bò hoặc sữa đậu nành thì sữa bò và sữa đậu nành bị vón cục do có sự động tự protein.
Các bài giải bài tập | Để học tốt Hóa học 9 Bài 53: Protein
