31/05/2018, 21:04
Cách làm chè nếp cẩm sữa dừa món ăn hè ngon mát lạnh
Nguyên liệu chè nếp cẩm sữa ngon hấp dẫn : - 100g gạo nếp cẩm - 100g gạo nếp - 1 quả xoài, ½ quả thanh long - 500ml sữa dừa - 50-100 g đường (tùy sở thích thích ngọt) - Đá (tùy thích). Cách làm ...
Nguyên liệu chè nếp cẩm sữa ngon hấp dẫn :
- - 100g gạo nếp cẩm
- - 100g gạo nếp
- - 1 quả xoài, ½ quả thanh long
- - 500ml sữa dừa
- - 50-100 g đường (tùy sở thích thích ngọt)
- - Đá (tùy thích).
Cách làm chè nếp cẩm sữa dừa ngon :
Bước 1 : Đầu tiên vo sạch gạo nếp, sau đó đem ngâm riêng từng loại gạo nếp qua đêm
Bước 2 : Bạn đem trộn 2 loại gạo này lại với nhau rồi sau đó đem cho vào nồi cơm điện, sau đó đem cho thêm lượng nước xâm xấp mặt gạo và sau đó bạn đem nấu như cơm ( khoảng 1 tiếng nhé )
Bước 3 : Khi mà gạo chín, hạt gâọ dẻo mềm bạn cho thêm đường vào sau đó đem trộn và đợi cho nguội bớt thì bạn đem cho vào bát hay cốc nhé
Bước 4 : Thanh long. xoài bạn đem gọt sạch vỏ sau đó đem cắt thành miếng vừa ăn
Bước 5 : Đem cho nước cốt dừa vào nồi, sau đó đem đun nhỏ lửa. Sau đó đem cho thêm đường phèn hoặc đường cát vào và đem nấu cho đếnk hi mà đường tan hoàn toàn . Sau đó bạn dem tắt bếp đi và đợi cho nước cốt dừa nguội
Bước 6 : Từ từ đem rưới nước cốt dừa vào bát nếp cẩm, sau đó đem cho thêm vài miếng xoài và thanh long ăn kèm. Bạn có thể thêm vài viên đá lạnh nếu bạn thích
Chè nếp cẩm sữa dừa rất đơn giản, dễ nấu lại thanh mát, chị em hãy làm cho cả nhà thưởng thức nhé. Bạn cũng hãy chia sẻ món ăn hè này cho mọi người cùng biết nhé
Chúc bạn thành công
