Cách làm bánh quy đường Valentine

Bạn sẽ cần:

150g bơ muối

225g đường

1/2 thìa muối

1 quả trứng

1 1/2 thìa chiết xuất vani

1/2 thìa chiết xuất hạnh nhân

375g bột mì

Cắt bánh hình trái tim

Kem phủ

Cách làm:

• 1

  Dùng máy đánh bằng điện trộn đều bơ, muối và đường

• 2

  Trộn thêm trứng, vani và hạnh nhân. Thêm từ từ bột vào trong khi đánh ở tốc độ chậm.

• 3

  Cho bột vào hộp kín và cho vào tủ lạnh trong khoảng 1-2 giờ.

• 4

  Viên bột thành miếng dày 1/4 inch và cắt thành hình trái tim

• 5

  Cho vào lò nướng ở nhiệt độ 190 độ C trong 10 phút.

• 6

  Để nguội trên đế trước khi phủ kem hồng, trắng và đỏ.