Cách nấu canh táo tây vừa ngon vừa giải nhiệt ngày hè

Nếu bạn chưa thử cách nấu canh táo tây vừa ngon, vừa giải nhiệt sau đây thì hãy bắt tay vào làm luôn đi nhé!

Nguyên liệu bạn cần có để nấu canh táo tây

• Táo tây: 2 quả
• 1 củ cải đỏ, 2 quả cà chua, 1 bắp ngô
• 1/2 cây cần tây, 2 miếng gừng tươi, 30g hạt điều
• Gia vị

Cách nấu canh táo tây

• Cắt nguyên liệu gồm táo, củ cải thành miếng vừa ăn. Cà chua thái miếng cau. Ngô và cần tây cắt thành khúc.
• Cho toàn bộ nguyên liệu trên và hạt điều vào nồi, sau đó đổ ngập nước nguyên liệu.
• Bật bếp đun sôi. Khi sôi, các bạn vặn nhỏ lửa lại để ninh canh trong khoảng 50-60 phút.

Cuối cùng, mở vung, nêm thêm chút muối cho vừa ăn. Các nguyên liệu đều là các loại rau củ ngon ngọt nên các bạn không cần cho quá nhiều gia vị.

Cùng thưởng thức nào!

Theo: Day day cook