26/04/2018, 11:34

Bài 5 – Trang 18 – SGK Hóa 12, Khi thủy phân a gam một este X thu được 0,92 gam glixerol…...

Luyện tập este và chất béo – Bài 5 – Trang 18 – SGK Hóa học 12. Khi thủy phân a gam một este X thu được 0,92 gam glixerol… 5. Khi thủy phân a gam một este X thu được 0,92 gam glixerol, 3,02 gam natri linoleat C 17 H 33 COONa. Tính giá trị của a, m. Viết công thức cấu tạo có thể có ...

Luyện tập este và chất béo – Bài 5 – Trang 18 – SGK Hóa học 12. Khi thủy phân a gam một este X thu được 0,92 gam glixerol…

5. Khi thủy phân a gam một este X thu được 0,92 gam glixerol, 3,02 gam natri linoleat C17H33COONa.

Tính giá trị của a, m. Viết công thức cấu tạo có thể có của X.

Hướng dẫn giải.

(n_{C_{3}H_{5}(OH)_{3}}=0,01) (mol) ; (n_{C_{17}H_{31}COONa}=frac{3,02}{302}=0,01) (mol).

(n_{C_{17}H_{33}COONa}=0,02) (mol) => m = 0,02.304 = 6,08 (gam).

X là C17H31COOC3H5(C17H33COO)2 ; nX = nglixerol = 0,01 mol

=> a = 0,01.882 = 8,82 (gam).

0