Bài 2 trang 155 sgk hóa học 9

Bài 2 trang 155 sgk hóa học 9

Hãy viết phương trinh hóa học trong sơ đồ chuyển đổi hóa học sau:

2. Hãy viết phương trinh hóa học trong sơ đồ chuyển đổi hóa học sau:

Saccarozơ (uildrel {(1)} overlongrightarrow )Glucozơ (uildrel {(2)} overlongrightarrow)Rượu etylic.

Bài giải:

({C_{12}}{H_{22}}{O_{11}} + {H_2}Omathrel{mathop{kern0ptlongrightarrow} {{t^0}}^{axit}} mathop {{C_6}{H_2}{O_6}}limits_{glucozo} + mathop {{C_6}{H_{12}}{O_6}}limits_{fructozo} )

({C_6}{H_{12}}{O_6}mathrel{mathop{kern0ptlongrightarrow}
limits_{{t^0}}^{Men}} 2{C_2}{H_5}OH + 2C{O_2} uparrow )