01/06/2018, 14:30

3 thực đơn lạ miệng, làm nhanh, ăn ngon

Thực đơn 1 Đánh giá: Khẩu phần cho 2 - 3 người Thời gian thực hiện: 50 phút Số tiền: 60,000đ Độ khó: Đi chợ: 200gr thịt ba chỉ, 100gr thịt heo xay 1 trái bí đỏ nhỏ 50gr đậu phộng (lạc) 2 mớ rau cải chíp ...

Thực đơn 1
 

Đánh giá:
 
Khẩu phần cho 2 - 3 người
Thời gian thực hiện: 50 phút
Số tiền: 60,000đ
Độ khó:

Đi chợ:
 
200gr thịt ba chỉ, 100gr thịt heo xay
1 trái bí đỏ nhỏ
50gr đậu phộng (lạc)
2 mớ rau cải chíp
Hành lá, tỏi, hành tím, hạt nêm, dầu hào, dầu ăn
4 trái hồng ngâm

 
Không chỉ cân bằng về dinh dưỡng, các món ăn trong thực đơn này đều sử dụng những nguyên liệu rất phổ biến, dễ tìm và hơn nữa đều rất rẻ. Vị đậm đà của món thịt kho kết hợp một cách hoàn hảo với vị thanh mát của canh bí đỏ.

 
Thịt heo kho đậu phộng
 
Trong những bữa cơm chiều gia đình, thịt kho là món quen thuộc và thường xuyên xuất hiện; nhưng khi kết hợp cùng với đậu phộng thì bạn đã tạo ra một món ăn mới vô cùng lạ miệng và đưa cơm.
 
Canh bí đỏ thịt bằm
 
Ngò om và bí đỏ kết hợp với nhau thành một cặp đôi ăn ý, tạo nên món canh bí đỏ ngọt lành, đậm đà mà lại rất mát.
 
Cải chíp xào tỏi
 
Món rau xào đơn giản mà rất thơm ngon, chỉ trong vài phút là bạn có thể hoàn thành!
 
Tráng miệng: trái hồng ngâm
Thực đơn 2
 

Đánh giá:
 
Khẩu phần cho 4 người
Thời gian thực hiện: 75 phút
Số tiền: 130,000đ
Độ khó:
Đi chợ:

450gr tôm
150gr giò sống
3 con mực ống cỡ vừa
2 trái dưa leo, 2 trái cà chua, 1 củ hành tây
Hành lá, hành khô, tỏi, cần tây, ớt bằm
Dầu ăn, muối, tiêu, hạt nêm, nước mắm
1 trái thanh long

 
Một thực đơn toàn hải sản mà lại rất dễ làm chắc hẳn sẽ là sự lựa chọn của bạn khi muốn đổi bữa cho gia đình mình nhân một dịp đặc biệt nào đó!
 
 

Tôm ram mặn

Món tôm ram làm rất nhanh, có vị đậm đà, hơi cay nhẹ làm bạn ăn mãi không chán.
 
 
Mực xào rau củ

Vị ngọt tự nhiên của mực cộng hưởng với một chút chua của cà chua, giòn giòn của dưa leo, vị thơm của cần tây làm bữa cơm thêm hấp dẫn.


 
 
Canh mướp đắng nấu tôm

Mướp đắng mới ăn thì thật đắng, nhưng khi ăn quen rồi cái vị đắng ấy trở nên thật dễ chịu, thậm chí ăn xong lại thấy ngọt mát vô cùng!


 
 
Tráng miệng: trái thanh long
 
Thực đơn 3
 

Đánh giá:
 
Khẩu phần cho 4 người
Thời gian thực hiện: 45 phút
Số tiền: 100,000đ
Độ khó:
 Đi chợ:

300gr thịt bò
500gr nghêu
1 quả bí nhỏ, 2 quả cà tím
2 quả trứng, 2 củ hành tây
Xốt tiêu đen, đường, nước tương, xì dầu
Rượu mai quế lộ, gừng, rau răm, hành lá
Muối, nước mắm, tiêu, dầu ăn, hạt nêm
2 củ khoai lang
100ml sữa tươi

 
Nguyên liệu quen thuộc mà món ăn lại vô cùng mới lạ - đó chính là đặc điểm của thực đơn này. Hãy thử nó khi bạn bỗng nhiên nổi hứng muốn trổ tài nấu ăn làm cả nhà bất ngờ bạn nhé!
 

Bò xốt tiêu đen

Thịt bò mềm, thơm hương vị đặc trưng của xốt tiêu đen kết hợp cùng hành tây giòn và ngọt khiến món ăn trở nên hấp dẫn hơn bao giờ hết!



Cà tím xào trứng

Vào những ngày mát trời chuẩn bị sang thu, món cà tím xào trứng béo mềm chắc hẳn sẽ được các thành viên trong gia đình bạn hưởng ứng nhiệt tình đấy!



Canh bí nấu nghêu

Vị ngọt của nghêu và bí đao rất hợp với nhau, thêm mùi rau răm, thoang thoảng hương gừng khiến món canh trở nên thật hấp dẫn!


Tráng miệng: sinh tố khoai lang tím
 
 
Bạn cần tham khảo thêm món ngon cho thực đơn nhà mình? Hãy thử 2 món tôm ngon dưới đây nhé!
 
0