30/05/2018, 10:50

Cách làm salad ngô dịu ngon ngọt thanh mát ai cũng mê

Cách làm salad ngô mọi người đều biết rằng quả ngô rất tốt cho sức khỏe của mọi người, nó giúp chúng ta thanh lọc và cung cấp một số vitamin hữu ích cho cơ thể. Hôm nay chúng ta sẽ vào bếp làm salad ngô cùng với icachlam.net nhé. Nguyên liệu để làm salad ngô + Sốt mayonnaise + 2 quả bắp ...

Cách làm salad ngô mọi người đều biết rằng quả ngô rất tốt cho sức khỏe của mọi người, nó giúp chúng ta thanh lọc và cung cấp một số vitamin hữu ích cho cơ thể. Hôm nay chúng ta sẽ vào bếp làm salad ngô cùng với icachlam.net nhé.

Nguyên liệu để làm salad ngô

  • + Sốt mayonnaise
  • + 2 quả bắp ngô loại ngọt còn tươi
  • + 8 đến 10 trái cà chua bi
  • +100 gam đỗ quả
  • +1-2 muỗng cafe nước cốt chanh
  • + 1 trái táo đỏ
 phần 1

Cách làm salad ngô

Bước 1: Sơ chế ngô cùng các nguyên liệu khác

  • Ngô ngọt đem lột vỏ rồi nhặt bỏ râu sau đó tách hạt và rửa sạch.
  • Đỗ quả đem rửa sạch rồi tước bỏ ở hai đầu và bỏ phần xơ ở hai bên của thân đỗ.

Bước 2: Luộc ngô và đậu

  • Bạn đun sôi một ít nước rồi cho lần lượt phần ngô ngọt cùng đỗ quả vào đó luộc chín sau đó vớt ra và để ráo nước.

Bước 3: Thái đỗ quả và cà chua

  • Bạn thái đỗ quả thành hạt lựu.
  • Cà chua bi đem rửa sạch rồi bổ đôi.

Bước 4: Trộn ngô, đậu và cà chua bi

  • Bạn cho ngô, cà chua bi và đậu đổ vào một cái tô lớn rồi trộn chúng lại với nhau sau đó lấy màng dùng để bọc thực phẩm và bọc lại. Kế tiếp bạn cho vào trong tủ lạnh để khoảng 1 – 2 tiếng giúp món salad sẽ được giòn tươi hơn.

Bước 5: Sơ chế táo và trộn cùng nguyên liệu

  • Táo đem rửa sạch rồi gọt vỏ sau đó cắt thành miếng vuông nhỏ cho vừa ăn và ngâm vào trong nước muối loãng giúp cho táotránh bị thâm đen.
  • Khoảng1 -2 tiếng sau thì bạn lấy phần rau củ để trong tủ lạnh trút ra 1 cái tô và cho táo vào sau đó trộn thật đều tất cả nguyên liệu thêm một lần nữa.

Bước 6: Rưới nước chanh cùng sốt và thưởng thức

  • Bạn rưới lên1-2 muỗng cafe nước cốt chanh cùng với sốt mayonnaise cho lên trên nguyên liệu là hoàn thành món ăn rồi đó.

Salad ngô có màu vàng rực rỡ cùng các màu sắc bắt mắt khác làm cho món ăn them phần hấp dẫn phải không nào. Nhưng quan trọng hơn là hương vị của nó rất tuyệt vời đấy các bạn ạ, chúng ta còn còn chần chừ gì mà không thưởng thức ngay nào!


0