Bánh ngô chiên trứng thơm lừng, ăn vào là mê
Các món bánh rán nói chung và bánh ngô nói riêng là món quà vặt được rất nhiều người ưa chuộng. Đây là loại bánh giản dị, quen thuộc và dễ đến mức ai cũng có thể làm được. Những nguyên liệu đơn giản và rất dễ kiếm 1 Ngô bóc bẹ, rửa sạch, bỏ hết râu rồi bào vụn vào ...
Các món bánh rán nói chung và bánh ngô nói riêng là món quà vặt được rất nhiều người ưa chuộng. Đây là loại bánh giản dị, quen thuộc và dễ đến mức ai cũng có thể làm được.
Những nguyên liệu đơn giản và rất dễ kiếm
-
1
Ngô bóc bẹ, rửa sạch, bỏ hết râu rồi bào vụn vào bát tô. Đập trứng gà vào chung, cho thêm 150ml nước lọc rồi đánh đều lên. Nếu không muốn bào nhỏ, bạn cũng có thể để nguyên cả hạt ngô rồi trộn cùng các nguyên liệu khác đều được.
Bột mì đem lọc qua rây cho mịn rồi đổ cùng vào hỗn hợp ngô, trứng gà, tiếp tục đánh cho thật nhuyễn.
Không mất đến 20 phút để có được món bánh ngô chiên chứng thơm ngon
Làm bánh ngô chiên trứng đơn giản ngoài sức tưởng tượng đúng không nào. Những chiếc bánh vàng ruộm, giòn tan với vị ngọt của ngô, béo thơm của trứng cùng với mùi thơm đặc trưng của hành lá đảm bảo khiến người ăn phải mê mẩn và thích thú vô cùng. Vào những dịp cuối tuần, thay vì ngủ nướng cả ngày, hãy tụ tập bạn bè, cùng nhau làm món bánh này, kể cho nhau nghe những câu chuyện thú vị trên trời dưới biển cũng không phải là ý tưởng tồi đâu nhỉ.
