Cuối tuần thưởng thức gà viên chiên hấp dẫn

Chuẩn bị

- 4 ức gà ( khoảng 500g)

- 200g bông cải xanh

- 130g cả rốt

- Gia vị: 3 muỗng canh tinh bột, 1/2 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê tiêu, 3 muỗng canh dầu thực vật

- 1 chén cơm vụn bánh mì

- Dụng cụ: máy ép sinh tố, nồi nướng, dao, thớt, bát…

Cách làm:

• 1

  Thịt gà rửa sạch, cắt miếng vừa phải rồi xay nhuyễn, cà rốt và bông cải xanh rửa sạch thái miếng dài, đem chần qua nước sôi rồi để ráo.

  

• 3

  Cho tất cả nguyên liệu: thịt gà xay nhuyễn, phần sơ cà rốt và bông cải xanh, 3 muỗng canh nước ép hỗn hợp của cà rốt với bông cải xanh, tinh bột, muối, tiêu và dầu thực vật vào bát trộn đều, ướp trong 5 phút.

  

  Hoàn thành

  

  Cuối tuần tụ tập bạn bè thì đừng quên món ăn giòn thơm ngon này đấy.

  

  Chúc các bạn thành công với món quà viên chiên giòn hấp dẫn thơm ngon.