09/05/2018, 00:05
Câu 2 trang 44 sgk Công nghệ 9
Bài 8: Thực hành: Chế biến các món ăn có sử dụng nhiệt : Nêu yêu cầu kỹ thuật của thành phẩm? Lời giải: Riêu cua ngon phải có gạch đóng chắc nổi lên trên cùng váng mỡ béo mầu đỏ hồng của cà chua và ớt chưng, vị ngọt mát, chua dịu, hơi cay, dùng để ăn cơm hoặc ...
Bài 8: Thực hành: Chế biến các món ăn có sử dụng nhiệt
: Nêu yêu cầu kỹ thuật của thành phẩm?
Lời giải:
Riêu cua ngon phải có gạch đóng chắc nổi lên trên cùng váng mỡ béo mầu đỏ hồng của cà chua và ớt chưng, vị ngọt mát, chua dịu, hơi cay, dùng để ăn cơm hoặc bún
Các bài giải bài tập Công nghệ 9
