Câu 1 trang 36 sgk Công nghệ 9

Bài 7: Thực hành: Chế biến các món ăn không sử dụng nhiệt : Làm thế nào để ngó sen được trắng và giòn? Lời giải: - Ngâm trong nước lạnh có pha giấm - Khi gần trộn, vớt ngó sen ra rổ, để ráo nước rồi cho đường vào trộn để giữ độ giòn. Các bài giải bài ...

Bài 7: Thực hành: Chế biến các món ăn không sử dụng nhiệt

: Làm thế nào để ngó sen được trắng và giòn?

Lời giải:

- Ngâm trong nước lạnh có pha giấm

- Khi gần trộn, vớt ngó sen ra rổ, để ráo nước rồi cho đường vào trộn để giữ độ giòn.

Các bài giải bài tập Công nghệ 9

0