Cách làm mứt dừa cà phê ngon hấp dẫn ai ăn cũng nghiền

Cách làm mứt dừa cà phê ngon hấp dẫn cực đơn giản nhanh chóng mà ai ăn cũng nghiền. Mứt dừa là một trong những món mứt tết truyền thống quen thuộc của mọi gia đình, ngoài những hương vị quen thuộc thì các bạn có thể làm mới món mứt dừa bằng cách kết hợp nhiều vị mới lạ. Hôm nay, chúng tôi sẽ chia sẻ cách làm mứt dừa vị cà phê độc đáo cho những tín đồ yêu thích cà phê, chắc chắn ai cũng sẽ mê mẩn hương vị này khi nếm thử đấy. Cách làm mứt dừa cà phê cực đơn giản, nguyên liệu dễ kiếm giúp bạn có một món mứt ngon, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Để biết chính xác công thức món mứt dừa cà phê, mời các bạn cùng theo dõi bài viết của chúng tôi dưới đây nhé.

Hãy cùng zaidap.com tham khảo cách làm mứt dừa vị cafe độc đáo dưới đây và thực hiện cho gia đình mình cùng thưởng thức nhé.

1. Nguyên liệu cần chuẩn bị

• Dừa bánh tẻ (hơi non): 300g
• Đường kính trắng: 120g – 150g
• Cà phê hòa tan: 1 gói

2. Cách làm mứt dừa cà phê

Bước 1: Dừa bánh tẻ gọt sạch lớp vỏ nâu bên ngoài, dùng dao nạo cùi dừa thành những khoanh dài, rồi chần qua với nước sôi, đổ ra rửa lại với nước, để cho ráo.

Bước 2: Trộn dừa cùng đường, cà phê hòa tan để cho tất cả ngấm 15 phút.

Bước 3: Cho dừa và nước đường, cà phê lên bếp sên. Khi thấy đường sánh lại, vặn lửa nhỏ nhất rồi tiếp tục đảo đều và nhanh tay.

Bước 4: Sên mứt dừa đến khi đường kết tinh bám quanh miếng mứt dừa khô ráo thì tắt bếp.

Cho mứt dừa vị cà phê ra khay để nguội hẳn, sau đó mời mọi người thưởng thức. Nếu chưa dùng ngay hoặc chưa dùng hết thì bảo quản trong lọ hoặc túi đậy kín nắp.

Trên đây là hướng dẫn cách làm mứt dừa cà phê ngon tại nhà giúp các bạn có thêm môt công thức làm mứt dừa mới lạ độc đáo trong ngày tết năm nay, thay đổi khẩu vị cho mọi người khỏi hương vị mứt tết truyền thống quen thuộc. Chúc các bạn thực hiện thành công món mứt dừa vị cà phê này và hãy luôn đồng hành cùng zaidap.com để cập nhật thêm nhiều công thức món ngon nhé.